猪肝是一种很有营养的动物的内脏,里面有众多的营养素,其中有对婴儿很有益处的维生素A,这能避免维生素A缺少所致的夜盲症,还有很多钙、铁等物质。 肝是白花食品中最常用的食物,特别是在是猪肝,其营养含量是猪肉的10多倍,食用猪肝可调节和提高贫血病人肝脏系统的生理功能。动物肝中维生素A的含量相比之下多达奶、蛋、肉、鱼等食品,具备保持长时间生长和生殖机能的起到;能维护眼睛,保持长时间视力,避免眼睛干涩、疲惫;能保持身体健康的肤色,对皮肤的健身具备最重要的意义。
常常食用动物肝还能补足维生素B2,这对补足机体最重要的辅酶,已完成机体对一些剧毒成分的去毒有最重要起到,肝中还具备一般肉类食品含的维生素C和微量元素硒,能强化人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能诱导肿瘤细胞的产生。幼儿饮食中加到猪肝,对幼儿的发育有相当大的益处,防治贫血,从 美味的猪肝食谱开始!。
本文来源:南宫28-www.fck313.com
020-88888888